百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
489 食譜 1,938 粉絲

私房菜:薑絲燉肉

私房菜:薑絲燉肉

描述

這道私房菜,源自母親...
費盡心思尋覓偏方、燉煮美食;
只盼體弱的女兒,長得健康些。
母親早逝...未及習其優秀廚藝。
憑著記憶,
慢慢嘗試做出,母親的私房菜...
取材容易,做法簡單;
很下飯、開胃的薑絲燉肉絲。

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,豬肉與薑;

    準備食材,豬肉與

  • 薑切絲;

    切絲;

  • 適量海鹽,抓肉絲;

    適量海鹽,抓肉絲;

  • 薑絲拌入肉絲;

    絲拌入肉絲;

  • 電鍋外鍋放一杯水,薑絲肉裝盤入電鍋燉;

    電鍋外鍋放一杯水,絲肉裝盤入電鍋燉;

  • 熟透、享用囉。

    熟透、享用囉。

1.9 萬 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,938 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 番茄 番茄炒蛋 地瓜 炒麵 花椰菜 義大利麵 鮭魚 菠菜 炒飯 糖葫蘆 香菇雞湯 玉米濃湯 雞湯 茄子 酸辣湯 雞蛋豆腐 四季豆 小黃瓜 雞肉 粽子 蕃茄燉牛肉 竹筍 打拋豬 櫛瓜 高麗菜 台式泡菜 金針菇 滷肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 高麗菜飯 糖醋排骨 白菜滷 涼拌小黃瓜 湯麵 雞胸肉 南瓜 餅乾 家常菜 蒸蛋 瓜仔肉 豆腐 麻婆豆腐 排骨 三杯雞