百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

家常滷豬腳

家常滷豬腳

描述

用電鍋來燉滷豬腳,簡單料理,又可以很入味哦!

530 說讚

食材

滷汁

步驟

  • 將蛋洗淨後把蛋放入碗中,碗內的水要淹過蛋,放入電鍋蒸熟,外鍋1杯水,開關跳起後將蛋沖冷水,把蛋殼剝除備用。

  • 豬腳洗淨煮一鍋滾水汆燙2分鐘撈起,熱鍋加1匙油,乾煎兩面後把頭、片、放入爆香,加入6-7米杯的水,把八角、醬油、蠔油、米酒、冰糖加入,等至大滾後,移至電鍋,外鍋放5杯水燉滷。

  • 待關關跳起後,把水煮蛋放入,電鍋再放3杯水,完成後就可以美味上桌囉!

小撇步

悶的時間愈久,豬腳會更加入味哦!

1.9 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 竹筍 炒麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 番茄 櫛瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯 雞胸肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 蒸蛋 娃娃菜 排骨 小黃瓜 菠菜 花椰菜 炒飯 酸辣湯 粽子 白菜滷 杏鮑菇 糖葫蘆 早餐 瓜仔肉 湯麵 四季豆 義大利麵 三杯雞 餅乾 南瓜 茄子 雞肉 滷肉 地瓜 糖醋排骨 打拋豬 香菇雞湯 鮭魚