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烏醋麵

烏醋麵
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將關廟麵放入適量的滾開水中,並用筷子攪拌,待開水再滾開後,再加入半杯冷水,調整麵條硬度。

  • 烏醋、醬油、白胡椒粉倒入碗中,將煮熟麵條放入攪拌,並加入適量香油、花。

  • 可隨個人喜好,加入貢丸、豆芽菜等配料。

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