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優格巧克力花圈圈

優格巧克力花圈圈
291 說讚

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除玄米油.鹽外,其餘材料放麵包機順序牛奶-優格-糖-蜂蜜-麵粉-可可粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,麵糰放入鋼盤(底稍抹油),入烤箱,放碗熱水進行,一發40分

  • 一發後分25小糰滾圓鬆弛15分,再每個麵糰壓成圓形,放幾顆巧克力丁,包成圓形

    一發後分25小糰滾圓鬆弛15分,再每個麵糰壓成圓形,放幾顆巧克力丁,包成圓形

  • 5小糰圍一花圈,進行二發1小時

    5小糰圍一花圈,進行二發1小時

  • 烤前,刷蛋液 ,灑麵粉,畫淺刀,
烤溫180/180 20分

    烤前,刷蛋液 ,灑麵粉,畫淺刀, 烤溫180/180 20分

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