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Daisy
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鴨肝粟米馬芬

鴨肝粟米馬芬

描述

今日又玩新鹹馬芬配方,就係鴨肝粟米馬芬,細細杯都有10杯都唔錯啊!

9 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 在大碗內,先將麵粉,鹽及泡打粉拌勻。用筷子打發均勻雞蛋,然後與乳酪及植物油拌勻 (粟米油,芥花籽油,或橄欖油等)。然後將蛋液倒入麵糊內拌勻。

  • 將麵糊倒入馬芬模具內,再加鴨肝醬及粟米粒,再灑少許紅椒粉在上面。

    將麵糊倒入馬芬模具內,再加鴨肝醬及粟米粒,再灑少許紅椒粉在上面。

  • 放入已預熱170度焗爐,焗15分鐘即成!

    放入已預熱170度焗爐,焗15分鐘即成!

小撇步

粟米粒要先用廚房紙吸乾水份.

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