【超好吃】烤蝦油醋沙拉

Name: 【超好吃】烤蝦油醋沙拉 by 匯鮮市集
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 綜合沙拉蔬菜 適量; 草蝦仁 100g; 脆片餅乾 6片; [油醋醬]洋蔥碎 1大匙; [油醋醬]橄欖油 2大匙; [油醋醬]果醋 2大匙; [油醋醬]粗黑胡椒粒 1小匙; [油醋醬]鹽 1/3小匙; [油醋醬]細砂糖 1小匙; [油醋醬]檬汁 1小匙; [烤蝦醬料]迷迭香 5g; [烤蝦醬料]蒜末 5g; [烤蝦醬料]洋蔥末 15g; [烤蝦醬料]鹽 少許; [烤蝦醬料]牛排醬 1大匙; [烤蝦醬料]義大利香料 少許; [烤蝦醬料]高湯 100cc

描述

這道在餐廳一道要貴鬆鬆的沙拉開胃菜
在家自己做~超簡單，
跟我一起動手吧！

140 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

油醋醬

洋蔥碎

1大匙
橄欖油

2大匙
果醋

2大匙
粗黑胡椒粒

1小匙
鹽

1/3小匙
細砂糖

1小匙
檬汁

1小匙

烤蝦醬料

迷迭香

5g
蒜末

5g
洋蔥末

15g
鹽

少許
牛排醬

1大匙
義大利香料

少許
高湯

100cc

看全部食材

步驟

準備綜合沙拉蔬菜（自己愛吃什麼就放什麼）洗淨、草蝦仁洗淨備用、烤蝦醬汁煮滾放涼備用
將草蝦仁串起，刷上烤蝦醬汁，烤箱預熱250度,烤5分鐘，翻面刷醬再烤5分鐘即可拿出
油醋醬混合均勻備用
油醋醬淋在沙拉上，放上脆片餅乾、放上烤好的草蝦仁即可完成。

小撇步

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2015/08/29 發表

匯鮮市集 188 食譜 349 粉絲

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