百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
易修 / Vitas
17 食譜 16 粉絲

簡易啤酒蝦

簡易啤酒蝦
219 說讚 3 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 白蝦去尖頭及鬚,用牙籤從頭與背連接處挑出沙腸(個人對沙腸過敏所以會去除)。
嫩薑切5薄片+3瓣蒜頭切塊+枸杞過水清洗+青蔥切絲。

    白蝦去尖頭及鬚,用牙籤從頭與背連接處挑出沙腸(個人對沙腸過敏所以會去除)。 嫩切5薄片+3瓣頭切塊+枸杞過水清洗+青切絲。

  • 先舖上嫩薑片+撒上枸杞及蒜頭,再把白蝦舖上+撒上枸杞+金牌啤酒大約165cc,然後開中大火等酒滾。

    先舖上嫩片+撒上枸杞頭,再把白蝦舖上+撒上枸杞+金牌啤酒大約165cc,然後開中大火等酒滾。

  • 滾了後大略翻蝦使蝦全紅後大概呈現此畫面及可關火擺盤上桌。(大概是蝦紅後滾40秒左右)

    滾了後大略翻蝦使蝦全紅後大概呈現此畫面及可關火擺盤上桌。(大概是蝦紅後滾40秒左右)

  • 盛好盤最後步驟將青蔥切絲擺上...外觀加分用. XD

    盛好盤最後步驟將青切絲擺上...外觀加分用. XD

9,715 瀏覽
avatar
易修 / Vitas 17 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 麻婆豆腐 鮭魚 低脂高蛋白 打拋豬 櫛瓜 蒸蛋 雞湯 湯麵 茄子 香菇雞湯 馬鈴薯 玉米濃湯 竹筍 娃娃菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖葫蘆 酸辣湯 番茄炒蛋 義大利麵 炒飯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖醋排骨 排骨 南瓜 瓜仔肉 花椰菜 杏鮑菇 滷肉 台式泡菜 高麗菜 家常菜 粽子 金針菇 菠菜 餅乾 豆腐 雞肉 早餐 高麗菜飯 地瓜 番茄 炒麵 涼拌小黃瓜

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」