百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維尼
5 食譜 5 粉絲

甜不辣雞肉炒烏龍麵

甜不辣雞肉炒烏龍麵

描述

清冰箱啦!烏龍麵怎樣炒都好吃~

141 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉切塊,每塊約大拇指的大小,用清水洗淨

  • 將雞肉以醬油、糖、白胡椒粉、米酒醃個至少十分鐘

  • 將甜不辣以清水洗淨,切成約一公分大小

  • 小白菜以清水洗淨,切成約四公分大小

  • 頭拍碎,下鍋用一點油爆香

  • 頭香味出來後,加入雞肉拌炒

  • 雞肉六分熟時加入甜不辣和醬油一同拌炒

  • 加入烏龍麵兩包,看情況加入適量的水

  • 烏龍麵軟化後,加入青菜,可蓋鍋蓋悶一下

  • 加入醬油、白胡椒粉、米酒等調味,整鍋一起拌炒至湯汁煮滾收汁、麵條上色即可起鍋

    加入醬油、白胡椒粉、米酒等調味,整鍋一起拌炒至湯汁煮滾收汁、麵條上色即可起鍋

小撇步

家裡若有壽喜燒醬汁也可加入提味

6,307 瀏覽
avatar
維尼 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 排骨 香菇雞湯 豆腐 打拋豬 涼拌小黃瓜 早餐 高麗菜 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆 南瓜 湯麵 地瓜 低脂高蛋白 雞湯 杏鮑菇 番茄 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒麵 番茄炒蛋 家常菜 菠菜 花椰菜 麻婆豆腐 炒飯 櫛瓜 糖醋排骨 酸辣湯 雞胸肉 白菜滷 馬鈴薯 三杯雞 瓜仔肉 滷肉 義大利麵 玉米濃湯 台式泡菜 四季豆 雞肉 娃娃菜 茄子 蒸蛋 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 金針菇 鮭魚 粽子