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KURI's Kitchen
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KURI's│涼拌小黃瓜

KURI's│涼拌小黃瓜

描述

涼拌小黃瓜是開胃菜也是下酒菜,
多做一些放冷藏,想吃隨時都有。
歡迎光臨【栗子廚房日誌】
https://www.facebook.com/kuriskitchendiary

283 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜切段再對剖成¼,抓塩靜置20分鐘。

  • 頭、辣椒切末。

  • 小黃瓜洗淨後和其他食材拌勻冰鎮入味即可。

小撇步

小黃瓜經過抓塩去澀、脫水,做出來的涼拌菜會更清脆爽口。

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簡單就是美味。

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