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Patty Lu
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懶人蒸蛋早餐

懶人蒸蛋早餐

描述

今天早上突然想吃蒸蔬菜,然後就想……如果把雞蛋整顆放到電鍋跟蔬菜一起蒸會如何,想不到蒸的比我水煮的熟度更完美,不僅不必計時,也不用浪費水,真是太方便了。

154 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把雞蛋洗乾淨,放在電鍋裡用一杯水蒸,開關跳起再悶5分鐘左右即可。

  • 如果要連蔬菜一起蒸,我有用碗裝,放在蔬菜中間即可熟後剝殼食用。

  • 圖中的蘆筍秋葵是另外用水加點鹽煮的,這樣比較不會過熟。

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Patty Lu 42 食譜 57 粉絲

\(^o^)/我想追求的是更健康的飲食新態度~!

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