百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angela ~閒妻時間
19 食譜 55 粉絲

一個人的晚餐~蛋香絲瓜麵線

一個人的晚餐~蛋香絲瓜麵線

描述

一個人不知道要吃什麼嗎?看看冰箱有什麼材料就煮什麼材料囉!!簡單又省時的料理就是把所有食材丟進鍋子裡煮就好囉~~

263 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將絲瓜切薄片,甜玉米用刀子切成粒

  • 開中火用少許油,把雞蛋下鍋煎熟,如果喜歡吃焦一點的可煎久一點,如果不喜歡焦的味道可以9分熟就取出。

  • 另起油鍋,放入步驟一、油酥,稍微拌炒出香味後加入水,蓋鍋待水滾,絲瓜變軟呈透明樣,就可放入麵線(因個人不喜歡吃太軟的口感所以比較晚放,如喜歡吃軟爛口感,可以早一點放喲),麵線軟後加入再加入剛剛煎好的雞蛋及鮮味炒手,攪拌一下,就可以起鍋囉^^

小撇步

可隨意加入香菇,海鮮,等食材~
麵線比較會吸水,所以建議水加多一些~

1.5 萬 瀏覽
avatar
Angela ~閒妻時間 19 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 茄子 金針菇 豆腐 番茄 滷肉 白菜滷 菠菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 櫛瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 炒麵 馬鈴薯 番茄炒蛋 家常菜 四季豆 炒飯 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜 地瓜 三杯雞 香菇雞湯 雞肉 打拋豬 鮭魚 雞湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 湯麵 糖葫蘆 糖醋排骨 竹筍 花椰菜 南瓜 麻婆豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 高麗菜飯 娃娃菜 粽子 酸辣湯 餅乾 小黃瓜 雞胸肉