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Angel Lin
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無油煙~樹子蒸海鱸魚

無油煙~樹子蒸海鱸魚

描述

破布子的季節一定要自製一罐、放肆的加入料理、快意享受台灣好味~

96 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 海鱸魚1/4片洗乾淨、擦乾水分平放磁盤上

  • 切薄片、拍扁切段、與破布子分別鋪在魚片上方和魚片下方、淋上米酒、用保鮮膜包好、備用

  • 電鍋外鍋加1、5杯水蒸煮冒出水霧、魚放進去蒸、按鍵跳起稍燜2分鐘即可起鍋

小撇步

魚片擦乾很重要~

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Angel Lin 93 食譜 183 粉絲

追尋婆婆&媽媽的好食味 做出孩子們的合口味 親朋好友吃到撐口胃 那就是美味~

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