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Chuan-Nu Lien
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肉末蒜香茄子

肉末蒜香茄子

描述

濃郁的蒜香金鈎蝦肉末,拌勻清蒸的茄子,不單調的口感是夏日好食
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/299017187

528 說讚

食材

步驟

小撇步

茄子切小圈,滾水蒸3~4分鐘, 炒香絞肉>金鈎蝦末>蒜末金黃(可加辣椒末), 塩、胡椒粉調味
, 加入蒸好的茄子拌勻(輕輕拌),撒上蔥末

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