百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lynn_阿嘟嘟*
4 食譜 3 粉絲

絲瓜蝦米

絲瓜蝦米

描述

哈哈阿嬤說他的菜很多一個人都配不完 ,像他買的絲瓜都放到要壞掉了哈哈,所以我就心血來潮把他拿出來煮一煮!

68 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將絲瓜去皮,然後去掉頭尾,再用清水洗淨。

    絲瓜去皮,然後去掉頭尾,再用清水洗淨。

  • 將絲瓜剖半再剖半,切為一小片一小片。

    絲瓜剖半再剖半,切為一小片一小片。

  • 拿一個鍋子,稍微熱一下鍋後加入些許的油,再加入蝦米爆香,香氣出來後即可加入絲瓜,炒一下如果太乾可些許的水,之後就可以蓋上鍋蓋悶一下。

    拿一個鍋子,稍微熱一下鍋後加入些許的油,再加入蝦米爆香,香氣出來後即可加入絲瓜,炒一下如果太乾可些許的水,之後就可以蓋上鍋蓋悶一下。

  • 過一下再打開鍋蓋,絲瓜原本的水分就會跑出來也帶有他的甜味哦,煮到軟嫩熟透,這時就可以依個人的喜好加入調味囉!香甜的絲瓜可以上菜囉😜😜

    過一下再打開鍋蓋,絲瓜原本的水分就會跑出來也帶有他的甜味哦,煮到軟嫩熟透,這時就可以依個人的喜好加入調味囉!香甜的絲瓜可以上菜囉😜😜

6,086 瀏覽
avatar
Lynn_阿嘟嘟* 4 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 茄子 酸辣湯 竹筍 雞湯 番茄 菠菜 蒸蛋 台式泡菜 花椰菜 馬鈴薯 鮭魚 雞蛋豆腐 高麗菜 炒麵 排骨 娃娃菜 雞胸肉 小黃瓜 三杯雞 打拋豬 麻婆豆腐 早餐 杏鮑菇 家常菜 餅乾 南瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 白菜滷 地瓜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 滷肉 玉米濃湯 炒飯 糖葫蘆 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 瓜仔肉 金針菇 豆腐 粽子 番茄炒蛋 湯麵 櫛瓜