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Money's mon的雜炊筆記
384 食譜 1 萬 粉絲

一鍋到底香料烤蔬菜&嫩雞

一鍋到底香料烤蔬菜&嫩雞

描述

懶人專用~
宴客也不失禮喔~

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用[醃料]醃漬30分鐘,冷藏備用

    雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用醃料醃漬30分鐘,冷藏備用

  • 洋蔥鋪底

    洋蔥鋪底

  • 放上你喜歡的蔬菜

    放上你喜歡的蔬菜

  • 加入[調味料]攪拌均勻,淋上少許橄欖油

    加入調味料攪拌均勻,淋上少許橄欖

  • 用鋁箔紙封好,250度c烤30分鐘

    用鋁箔紙封好,250度c烤30分鐘

  • 取出攪拌一下

    取出攪拌一下

  • 擺上1醃漬好的雞腿(雞皮朝上才會酥脆)

    擺上1醃漬好的雞腿(雞皮朝上才會酥脆)

  • 續烤20分鐘至雞腿熟透即可出爐

    續烤20分鐘至雞腿熟透即可出爐

  • 一鍋到底有肉有菜~

    一鍋到底有肉有菜~

  • 蔬菜好好吃~要吃南瓜整塊口感的話可以晚點加入,很快爛喔~

    蔬菜好好吃~要吃南瓜整塊口感的話可以晚點加入,很快爛喔~

  • 雞肉滑嫩不乾柴

    雞肉滑嫩不乾柴

  • 最好吃的是這個辣~~蒜頭!!不要剝皮~洗乾淨就好~放進嘴裡用舌頭一抿,噗庛~爆漿~

    最好吃的是這個辣~~頭!!不要剝皮~洗乾淨就好~放進嘴裡用舌頭一抿,噗庛~爆漿~

小撇步

太簡單了~
所以沒有小撇步~

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Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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留言

共 1 則
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  • Joseph Wu
    Joseph Wu

    可以教我嗎 我怎麼做都是錯 很後悔很難過

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