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簡單生活
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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

清脆爽口,簡單、快速上菜,兒子超愛配飯吃!

185 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 小黃瓜洗淨後,切成約5公分條狀,放入塑膠袋內拍打,加入鹽巴抓醃10分鐘。拍打蒜頭切碎備用。

    小黃瓜洗淨後,切成約5公分條狀,放入塑膠袋內拍打,加入鹽巴抓醃10分鐘。拍打頭切碎備用。

  • 瀝掉水分,加入蒜頭及[醬料]調味,抓勻後放入冰箱冷藏,完成。

    瀝掉水分,加入頭及醬料調味,抓勻後放入冰箱冷藏,完成。

小撇步

*一開始可用麵粉水洗淨農藥殘留。

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簡單生活 105 食譜 260 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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