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唐安麒超猛瘦身食譜
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西班牙蛋餅

西班牙蛋餅

描述

雞蛋有很多煮法,想飽肚一點,可煮西班牙蛋餅,材料包括薯仔和洋蔥。薯仔所含熱量低於其他穀類食物,吃後有明顯的飽腹感,間中以薯仔取代白飯,有不錯瘦身效果。這道菜材料和做法都很簡單,很好吃哦。

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食材

步驟

  • 將薯仔刨成薄片,與洋蔥粒一起放入大碗拌勻,加1/2茶匙鹽再拌和。

  • 蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。

  • 於平底鍋加入2湯匙橄欖油,開中火加熱,放入(1)炒到七成熟,盛起攤涼後,與(2)拌勻。

    於平底鍋加入2湯匙橄欖油,開中火加熱,放入(1)炒到七成熟,盛起攤涼後,與(2)拌勻。

  • 於平底鍋加1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。

    於平底鍋加1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,247 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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