百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry's C☻☻K
10 食譜 43 粉絲

Masa Honey Cake 蜂蜜蛋糕

Masa Honey Cake 蜂蜜蛋糕

描述

模型35x24cm
::事前準備::
1.模子塗沙拉油鋪烤盤紙
2.全蛋和砂糖隔熱水升溫40~45度
3.烤箱預熱170度

521 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • *材料A  全蛋和砂糖隔熱水升溫40~45度 
*材料B牛奶微波到常溫和蜂蜜混合均勻
*材料C 高筋麵粉過篩

    *材料A 全蛋和砂糖隔熱水升溫40~45度 *材料B牛奶微波到常溫和蜂蜜混合均勻 *材料C 高筋麵粉過篩

  • 材料A(全蛋、糖)打到可以畫線程度 加入 材料B(牛奶、蜂蜜)

    材料A(全蛋、糖)打到可以畫線程度 加入 材料B(牛奶、蜂蜜)

  • 再加入高粉拌勻 倒入模子 
放入預熱170度的烤箱

    再加入高粉拌勻 倒入模子 放入預熱170度的烤箱

  • 『先放入烤箱1~2分鐘敲出氣泡和用刮刀刮平表面,烤15分鐘檢查表面上色程度(若太上色可以蓋一張烤盤紙)和降低溫度150~160大約在烤8-10分鐘即可』

    『先放入烤箱1~2分鐘敲出氣泡和用刮刀刮平表面,烤15分鐘檢查表面上色程度(若太上色可以蓋一張烤盤紙)和降低溫度150~160大約在烤8-10分鐘即可』

小撇步

*高粉口感Q彈,低粉比較鬆軟,也可用低粉代替

2.7 萬 瀏覽
avatar
Sherry's C☻☻K 10 食譜 43 粉絲

::我愛 故我在::

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 南瓜 菠菜 白菜滷 番茄 早餐 玉米濃湯 雞胸肉 金針菇 餅乾 湯麵 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞肉 高麗菜飯 小黃瓜 低脂高蛋白 地瓜 竹筍 花椰菜 三杯雞 義大利麵 豆腐 番茄炒蛋 家常菜 糖葫蘆 蒸蛋 雞蛋豆腐 鮭魚 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 打拋豬 粽子 排骨 香菇雞湯 高麗菜 麻婆豆腐 娃娃菜 櫛瓜 台式泡菜 炒麵 糖醋排骨 滷肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉