百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東販小食堂
206 食譜 2,360 粉絲

東販小食堂:一指搞定 栗子美式烤肉餅

東販小食堂:一指搞定 栗子美式烤肉餅

描述

多汁的美式烤肉餅是宴客常見的料理!烤好靜置約半天,餡料融合後口感會變得更濕潤。在家裡只要用金屬容器簡單製作這道又嫩又香的料理。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472

93 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

A

步驟

  • 準備-->洋蔥切末。培根切成2等分。烤箱預熱至210度。

  • 1.製作肉餅。在稍大的缽盆中放入絞肉、洋蔥和A充分揉捏混合

    1.製作肉餅。在稍大的缽盆中放入絞肉、洋蔥和A充分揉捏混合

  • 2.填入模型中在模型內側塗上一層薄薄的沙拉油(分量外)後,鋪上培根。

    2.填入模型中在模型內側塗上一層薄薄的沙拉油(分量外)後,鋪上培根。

  • 3.放入一半分量的1,接著交錯排入甘栗、鵪鶉蛋和黑棗。

    3.放入一半分量的1,接著交錯排入甘栗、鵪鶉蛋和黑棗。

  • 4.再放入剩下的1並抹平表面,將模型置於桌上輕敲幾下,排除內部空氣。

    4.再放入剩下的1並抹平表面,將模型置於桌上輕敲幾下,排除內部空氣。

  • 5.將4蓋上鋁箔紙後,放入烤箱用210度烤20~25分鐘。烤好後不要取下鋁箔紙,直接放涼後脫模,切成喜好的大小。盛盤,添附上新鮮番茄醬汁和水芹。

小撇步

可依照個人喜好與容器調整分量,建議尺寸為(21X7X5cm)的模型

4,919 瀏覽
avatar
東販小食堂 206 食譜 2,360 粉絲

為了感謝大家對台灣東販的支持,台灣東販將不定期在「東販小食堂」上公布世界各國的料理食譜,想知道更多更完整的資訊,請恰台灣東販粉絲頁。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 金針菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 茄子 花椰菜 菠菜 早餐 滷肉 娃娃菜 瓜仔肉 雞湯 豆腐 雞胸肉 鮭魚 炒麵 香菇雞湯 粽子 地瓜 炒飯 打拋豬 蒸蛋 義大利麵 馬鈴薯 三杯雞 雞肉 低脂高蛋白 小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 番茄 南瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 杏鮑菇 台式泡菜 竹筍 餅乾 糖醋排骨 高麗菜 四季豆 家常菜 排骨 櫛瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉