有心食譜：香辣烤雞
描述
用蜂蜜醃過的肉可以烤出非常美味的金黃色，加上香辣的淋料，讓色、香、味都提升了一個層次，雖然備料比較繁複一點，但實際料理起來卻很快速！是一道端出來宴客也毫不遜色的菜餚喔！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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![[醃料] 肉面均勻淋上醃料後稍稍抓勻一下，醃15分。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
醃料 肉面均勻淋上醃料後稍稍抓勻一下，醃15分。
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將烤箱預熱220度，烤盤鋪烤盤紙，放入醃好的骨腿切塊。將皮朝下，烤30分，中間15分鐘時翻面，烤至焦黃色。
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醬汁 將材料全部加入後調勻。
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將烤熟的骨腿切塊，淋上醬汁即可盛盤。
![[醃料] 肉面均勻淋上醃料後稍稍抓勻一下，醃15分。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/535956/7513c69db93fafbc.jpg)
小撇步
07/22 週三秒殺：月球骨腿切塊，買一送一
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