百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
半條吐司的山中小廚房
12 食譜 62 粉絲

糖醋豬肉金針蔥捲

糖醋豬肉金針蔥捲

描述

這個熱昏頭的時節來點酸味的最下飯了!想滿足吃肉的慾望又不想太罪惡的時候也很適合喔!

662 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切成跟梅花肉片差不多高的長短,把蔥段跟金針菇用梅花肉片捲好

    切成跟梅花肉片差不多高的長短,把段跟金針菇用梅花肉片捲好

  • 平底鍋加一點點油,肉片捲起來最後一段那面朝下煎(才不會散),兩面煎上色後起鍋

    平底鍋加一點點油,肉片捲起來最後一段那面朝下煎(才不會散),兩面煎上色後起鍋

  • 番茄切成小塊,頭切片,熱鍋加點油,先下頭稍微爆香後加入番茄與水煮滾

  • 番茄煮到稍爛後加入番茄醬,烏醋,糖,煮滾放入豬肉捲蓋鍋小火煮五分鍾入味

  • 調好太白粉水,淋入鍋中勾芡(一次下一點點避免太濃稠,太濃加點水稀釋就可以了)

  • 起鍋前加點香油就好囉!

2.5 萬 瀏覽
avatar
半條吐司的山中小廚房 12 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 湯麵 鮭魚 番茄炒蛋 打拋豬 白菜滷 三杯雞 雞肉 家常菜 麻婆豆腐 高麗菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 竹筍 排骨 瓜仔肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 金針菇 義大利麵 台式泡菜 蒸蛋 酸辣湯 餅乾 四季豆 杏鮑菇 番茄 菠菜 粽子 馬鈴薯 炒麵 娃娃菜 滷肉 小黃瓜 涼拌小黃瓜 早餐 低脂高蛋白 雞湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 香菇雞湯 雞胸肉 南瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 地瓜 櫛瓜 茄子