百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
哭泣殺人娃
19 食譜 42 粉絲

開陽菇菇瓠瓜絲

開陽菇菇瓠瓜絲

描述

來點輕淡的小菜吧!

74 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備以上材料

    準備以上材料

  • 泡開陽的水留著,瓠瓜,蒜頭,菇類,薑切好備用

    泡開陽的水留著,瓠瓜,頭,菇類,切好備用

  • 開鍋下中小火,(蒜薑開陽)爆香

    開鍋下中小火,(開陽)爆香

  • 下瓠瓜拌炒下一小匙酒,開陽水100cc(選大瓠瓜水要加多點)及鹽,雞粉,胡椒粉,蓋鍋小火悶熟,約2分鐘開鍋,加一點點太白粉拌勻起鍋

    下瓠瓜拌炒下一小匙酒,開陽水100cc(選大瓠瓜水要加多點)及鹽,雞粉,胡椒粉,蓋鍋小火悶熟,約2分鐘開鍋,加一點點太白粉拌勻起鍋

  • 喜歡吃軟一點的可以煮就一點點,但要注意水份喔別太乾,

    喜歡吃軟一點的可以煮就一點點,但要注意水份喔別太乾,

小撇步

蝦米別加太多免得搶過瓠瓜喔

4,848 瀏覽
avatar
哭泣殺人娃 19 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 排骨 雞湯 豆腐 四季豆 香菇雞湯 餅乾 高麗菜飯 蒸蛋 台式泡菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 地瓜 湯麵 白菜滷 番茄 三杯雞 炒飯 義大利麵 炒麵 南瓜 酸辣湯 鮭魚 早餐 小黃瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜 馬鈴薯 家常菜 花椰菜 麻婆豆腐 粽子 低脂高蛋白 金針菇 杏鮑菇 菠菜 娃娃菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 雞肉 竹筍 涼拌小黃瓜 茄子