洛神柚子茶

Name: 洛神柚子茶 by 里仁好食光
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 有機洛神花醱酵原液 30cc; 文旦柚茶 35cc(46g); 水 300cc

描述

用蜂蜜甜漬的文旦柚醬搭配以有機洛神花發酵製成的醱酵原液，酸甜滋味喝起來清爽建康。金黃的果肉加上洛神花自然釋放出的粉紅色，淡雅的色調讓心情不知覺也跟著柔和愉悅。

59 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

有機洛神花醱酵原液

30cc
文旦柚茶

35cc(46g)
水

300cc

步驟

將文旦柚茶、有機洛神花醱酵原液、與冷開水依序倒入杯中，攪拌均勻後即可飲用。
請依個人口味調整濃淡、酸甜。建議也可加入薄荷葉、或其他香草增加飲料風味。

小撇步

文旦柚茶可在水中浸泡久一點、或將文旦柚打碎讓糖份更容易釋出。
為維持有機洛神花醱酵原液中益菌的活性，請用低於40℃的開水沖泡。

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2015/10/28 發表

里仁好食光 215 食譜 751 粉絲

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