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幸福3+1廚娘
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大理石餅乾

大理石餅乾

描述

鬆軟的大理石餅乾,每片餅乾都完美呈現獨特的大理石紋路.......

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食材

步驟

  • 將奶油、糖粉以攪拌器打發後,加入過篩的低筋麵粉,以刮刀左右、按壓拌勻至麵粉無顆粒狀,再將麵糰分成兩份,一份加入可可粉拌勻後,再和另一份麵團稍做混合。(勿過度混合動作)

  • 將麵糰塑成長條狀或圓形長條狀,以保鮮膜包裹,冷凍20分鐘後取出,切成適當厚度。

    將麵糰塑成長條狀或圓形長條狀,以保鮮膜包裹,冷凍20分鐘後取出,切成適當厚度。

  • 烤箱預熱後180度、烤15分鐘。

小撇步

♪無香草糖可用細砂糖,在配方中再加入少量的香草精即可。

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幸福3+1廚娘 147 食譜 3,242 粉絲

利用簡單方式做出好吃又健康的料理,一起來為家人洗手作羹湯。 ◎痞客邦:http://miaojang.pixnet.net/blog

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