百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

琳達公主的烘焙筆記

26 食譜 2,553 粉絲

台式凉麵

台式凉麵

描述

傳統的台式凉麵，加上蒜泥，吃完要嚼一片口香糖去去口氣哦，哈哈哈
http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/188758536

1,469 說讚 1 一起做 7 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

油麵

6人份
火腿絲

1碗
小黃瓜絲

1碗
蒜泥

1.5大匙
芝麻醬

3大匙
花生醬

2大匙
醬油

2大匙
糖

2大匙
白醋

2.5大匙
鹽

1小匙
香油

1大匙
水（250~300cc)

1杯

步驟

所有調味料先拌勻，可以用溫水比較容易把芝麻醬和花生醬攪拌融化
如果是新鮮的油麵，水滾後川燙後立即沖冷水。如果是乾的油麵就煮熟後，一樣立刻沖冷水，沖過冷水麵條會很Q彈
淋上醬汁、加一點蒜泥，加上小黃瓜絲和火腿絲就好了。自己做的凉麵很安心，不怕有大腸桿菌哦

小撇步

歡迎參觀
琳達公主的烘焙筆記
http://lindawu122470.pixnet.net/blog
琳達公主的粉絲專頁
https://www.facebook.com/pages/%E7%90%B3%E9%81%94%E5%85%AC%E4%B8%BB%E7%9A%84%E7%83%98%E7%84%99%E7%AD%86%E8%A8%98/1391117561203886

3 萬瀏覽

2015/07/02 發表

琳達公主的烘焙筆記 26 食譜 2,553 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

台式凉麵：美味 Fit daily😄 一起做

美味 Fit daily😄
就是愛蒜味😋多謝分享

留言

共 7 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

作者琳達公主的烘焙筆記
可以
10 years ago
韓希田
能用黑糖嗎
10 years ago
作者琳達公主的烘焙筆記
是
10 years ago

大家都在查

菠菜竹筍香菇雞湯南瓜三杯雞蕃茄燉牛肉義大利麵餅乾雞肉小黃瓜杏鮑菇番茄馬鈴薯粽子低脂高蛋白櫛瓜玉米濃湯豆腐炒飯排骨高麗菜飯打拋豬番茄炒蛋家常菜早餐滷肉馬鈴薯燉肉金針菇雞湯糖醋排骨炒麵糖葫蘆蒸蛋酸辣湯高麗菜四季豆瓜仔肉涼拌小黃瓜娃娃菜白菜滷花椰菜雞胸肉雞蛋豆腐鮭魚湯麵麻婆豆腐台式泡菜地瓜湯茄子