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靜姐
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蜜瓜火腿沙拉

蜜瓜火腿沙拉

描述

很多高級餐廳都會用這道沙拉當前菜,甜鹹交替,帶點高級感的口感,很是美味。

49 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 松子放在平底鍋上,中火乾煎,直到表面有點焦黃色,香氣飄出來

    松子放在平底鍋上,中火乾煎,直到表面有點焦黃色,香氣飄出來

  • 西瓜切一口大小,鋪在碗底

    西瓜切一口大小,鋪在碗底

  • 灑點鹽,鋪上生火腿,灑點松子

    灑點鹽,鋪上生火腿,灑點松子

  • 第二層哈密瓜,依樣畫葫蘆

    第二層哈密瓜,依樣畫葫蘆

  • 最後稍微灑點巴薩米克醋,蓋上保鮮膜,放冰箱冰半小時入味,就完成了。

    最後稍微灑點巴薩米克醋,蓋上保鮮膜,放冰箱冰半小時入味,就完成了。

小撇步

1.哈密瓜也可以改用香瓜或乾脆三種瓜一起用
2.不吃香菜,可以改用羅勒葉或薄荷

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靜姐 245 食譜 1,276 粉絲

外省客家混血兒 土生土長台灣人 吃吃喝喝為樂趣 正在美國過生活 臉書粉絲團:https://www.facebook.com/cake0885/ 部落格網址:http://cake0885.blogspot.com

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