魚香茄雞煲

描述
魚香茄子是著名的四川菜,今利用茄子炸過滑嫩感與雞腿肉類似口感來結合,做出這道自創的料理,濃郁的醬汁與滑嫩的食材,澆在飯上真令人大快朵頤!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
魚香茄子是著名的四川菜,今利用茄子炸過滑嫩感與雞腿肉類似口感來結合,做出這道自創的料理,濃郁的醬汁與滑嫩的食材,澆在飯上真令人大快朵頤!
享受美食是一種幸福,喜歡吃也喜歡自己做,手工咖啡,義大利式料理,中式料理,北方料理等,其實做菜是一件很有趣的活動,從食材,配菜的準備,到下鍋烹煮,加味調料,起鍋上菜,每個環節都有其學問,油溫高低,烹煮時間掌控等,種種因素都決定成品的的色香味是否俱全,料理真是很有趣阿,各位料理同好有空可以上我的FB逛逛喔。
繼續閱讀花椰菜 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 金針菇 高麗菜飯 蒸蛋 粽子 番茄炒蛋 菠菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 滷肉 南瓜 早餐 瓜仔肉 糖醋排骨 鮭魚 排骨 打拋豬 三杯雞 豆腐 高麗菜 義大利麵 竹筍 馬鈴薯 湯麵 雞湯 杏鮑菇 炒飯 雞肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞胸肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 茄子 櫛瓜 湯 炒麵 酸辣湯 娃娃菜 地瓜 低脂高蛋白 家常菜 四季豆 雞蛋豆腐 麻婆豆腐