百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

甜在心烤花捲--原味&花生--

甜在心烤花捲--原味&花生--

描述

吃膩了"胖"嗎~
換換口味來做饅頭好了!
咦~誰說花捲一定要用炊ㄟ~
就來個烤花捲吧!(^ω^)
外酥內軟~底部酥脆~
充滿芝麻蛋香微甜口味~

安德莉亞的卡帕迪恩FB:
https://www.facebook.com/andreascarpediem
歡迎大家一起來分享美好生活~

293 說讚

食材

裝飾
餡料
麵糰

步驟

  • 麵糰材料全部放入麵包容器中,已行程14攪打<麵包麵糰>(揉麵加發酵功能) ps.如果不是用麵包機,發酵時間約40分鐘

  • 1.發酵完畢後,將麵糰取出,排氣鬆弛10分鐘 2.將麵分割成12等份,整型

  • [整型] 1.先將分割後的麵糰桿平成長方形 2.塗上餡料=塗一層薄薄的無鹽奶油,撒上紅糖or花生粉 3.從長邊捲起成柱狀 4.將接縫處捏緊,就變成了長條柱狀 5.將圓柱對摺,從中間切開,但上端不要切斷 6.下面兩條交錯,然後繞一圈尾端捏緊就好

  • 整型後排入烤盤,塗抹上蛋液,撒上白芝麻,放入預熱170度的烤箱,烘烤20-25分鐘即可~美味的烤花捲出爐囉~

8,910 瀏覽
avatar
♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️ 55 食譜 609 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 玉米濃湯 雞胸肉 排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 酸辣湯 番茄 湯麵 花椰菜 炒飯 雞蛋豆腐 蒸蛋 義大利麵 三杯雞 豆腐 鮭魚 茄子 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞湯 打拋豬 糖葫蘆 四季豆 滷肉 南瓜 台式泡菜 餅乾 雞肉 高麗菜飯 金針菇 麻婆豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 娃娃菜 粽子 糖醋排骨 白菜滷 炒麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 家常菜 早餐 竹筍 櫛瓜 地瓜 馬鈴薯燉肉