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檸汁雞塊

檸汁雞塊

描述

原本的炸雞塊,搭上檸檬汁沾醬,變得較清爽喔~可一半灑上黑胡椒粒,享用原味:另一半利用檸檬汁沾醬,變化口味。

120 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 雞胸肉切塊,放入調配好的醃料中,醃個15分鐘以上。

    雞胸肉切塊,放入調配好的醃料中,醃個15分鐘以上。

  • 準備水、太白粉、白醋、檸檬、糖製作沾醬料,備用。

    準備水、太白粉、白醋、檸檬、糖製作沾醬料,備用。

  • 將蛋打散、準備太白粉。

    將蛋打散、準備太白粉。

  • 雞胸肉放入蛋液中。

    雞胸肉放入蛋液中。

  • 把裹上蛋液的雞胸肉沾滿太白粉。

    把裹上蛋液的雞胸肉沾滿太白粉。

  • 熱油後(油我沒有放太多),再將沾滿太白粉的雞胸肉炸到熟~

    熱油後(油我沒有放太多),再將沾滿太白粉的雞胸肉炸到熟~

  • 熱騰騰的炸雞塊準備好囉。另外,把剛剛準備好的沾醬料到入鍋中待醬料熱滾後,可盛起~~~炸雞塊沾著醬料,超好吃的啦!

    熱騰騰的炸雞塊準備好囉。另外,把剛剛準備好的沾醬料到入鍋中待醬料熱滾後,可盛起~~~炸雞塊沾著醬料,超好吃的啦!

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