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J.Lo
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鮮蔬豬肉溫沙拉

鮮蔬豬肉溫沙拉

描述

每次沙拉都沒甚麼變化,即便是最清爽的日式和風醬

那麼這次換個帶點大人風味的芝麻醬吧~加一點哇沙米一點嗆一點辣,反而更開胃欸!

91 說讚

食材

主要食材
沙拉醬

步驟

  • 玉米筍洗淨對開,蘆筍切3公分段,紅蘿蔔切片,馬鈴薯切塊備用

    玉米筍洗淨對開,蘆筍切3公分段,紅蘿蔔切片,馬鈴薯切塊備用

  • 起一鍋熱水將紅蘿蔔與馬鈴薯下鍋燙5分鐘到半熟撈起

    起一鍋熱水將紅蘿蔔馬鈴薯下鍋燙5分鐘到半熟撈起

  • 取錫箔紙放在烤盤上,將所有蔬菜平鋪在上面

    取錫箔紙放在烤盤上,將所有蔬菜平鋪在上面

  • 將錫箔密封起來,烤箱預熱170度C後進烤箱烤20分鐘

    將錫箔密封起來,烤箱預熱170度C後進烤箱烤20分鐘

  • 將所有沙拉醬材料調勻

    將所有沙拉醬材料調勻

  • 豬肉片預先燙到熟後撈起,均勻鋪在烤好的蔬菜上

    豬肉片預先燙到熟後撈起,均勻鋪在烤好的蔬菜上

  • 將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉~

    將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉~

小撇步

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J.Lo 68 食譜 368 粉絲

懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來

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