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香煎培根Nutella醬烤饅頭

Name: 香煎培根Nutella醬烤饅頭 by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札
Ingredients: 蔥花饅頭或鮮奶饅頭 一顆; 香蕉 半根; 培根 兩片; 香菜 適量; Nutella能多益榛果可可醬 約1-2大匙; 起司絲 適量

描述

來瑞典多年但我們家依舊常出現饅頭豆漿蛋餅的台式早餐。有天老爺問我：『饅頭除了夾蛋夾肉鬆到底還有什麼吃法？』，這才激發我創新的念頭。瑞典許多料理都結合鹹甜食材的風味，最具代表性的就是瑞典肉丸配上Brown sauce及越莓醬。於是我把這樣的概念套用到饅頭上，烙香的饅頭抹上濃郁綿密的Nutella醬，再鋪上酥脆的培根與起司及畫龍點睛的香菜，一口咬下多層次的口感讓老爺大讚『這真是太令人驚艷的美味組合』。

336 說讚

食材

蔥花饅頭或鮮奶饅頭

一顆
香蕉

半根
培根

兩片
香菜

適量
Nutella能多益榛果可可醬

約1-2大匙
起司絲

適量

步驟

饅頭對切後，跟培根一起放入煎鍋中煎到酥香
抹上Nutella，擺上切片的香蕉
接著鋪上煎香的培根片
最後灑上起司及香菜，即能大口享用這濃郁豪華的美味饅頭

小撇步

Nutella能多益榛果可可醬簡單好抹、口感綿密、香味濃郁，更多好滋味食譜請上 Nutella能多益榛果可可醬粉絲團https://www.facebook.com/nutellatw

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2015/05/27 發表

蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜，喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理，喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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