百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

【厚生廚房】番茄鱸魚湯

【厚生廚房】番茄鱸魚湯

描述

老少咸宜,適合胃口不佳時食用,
開胃、補充營養~
多了番茄微酸的清爽,
讓您氣色紅「番」天!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/210

334 說讚

食材

調味

步驟

  • 番茄去蒂切塊、豆腐切塊、切細絲、白切段、綠切絲。 鱸魚輪切洗淨,紙巾壓乾水分備用。

  • 準備一鍋水,水滾後,放入番茄塊、豆腐塊,加入白段、鱸魚塊,淋入酒煮熟。

  • 撈去浮沫,加入鹽調味後放入絲、綠即可。

小撇步

鱸魚味道鮮美且肉質富含蛋白質,魚肉煮熟即可,過熟肉質會老澀;也可加些高湯更甘甜。

6,779 瀏覽
avatar
厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 粽子 涼拌小黃瓜 義大利麵 炒飯 鮭魚 餅乾 排骨 雞蛋豆腐 地瓜 番茄炒蛋 雞肉 茄子 番茄 酸辣湯 菠菜 打拋豬 糖葫蘆 蒸蛋 櫛瓜 雞胸肉 雞湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 瓜仔肉 低脂高蛋白 湯麵 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯 花椰菜 南瓜 家常菜 竹筍 早餐 小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇 金針菇 香菇雞湯 玉米濃湯 豆腐 炒麵 三杯雞 高麗菜