百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小曹很愛吃
328 食譜 5,714 粉絲

苦茶油拌麵線

苦茶油拌麵線

描述

苦茶油顧胃又有抗氧化的功效,而苦茶油本身有特殊的味道,有些人並不喜歡。其實在料理過程中,可用蒜頭或薑下鍋炒香即可去除此味道,吃的更健康。
 
 
小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen

870 說讚 1 一起做

食材

醃料

步驟

  • 里肌肉片切絲並放入醃料醃10分鐘備用。

    里肌肉片切絲並放入醃料醃10分鐘備用。

  • 在醃料同時將高麗菜與紅蘿蔔切絲,蔥切末備用。

    在醃料同時將高麗菜紅蘿蔔切絲,切末備用。

  • 煮一鍋水,將麵線折半放入煮2分鐘撈起。

    煮一鍋水,將麵線折半放入煮2分鐘撈起。

  • 熱鍋,加入苦茶油及薑絲中火炒出香味。

    熱鍋,加入苦茶油及絲中火炒出香味。

  • 放入肉絲炒到變白後再加入紅蘿蔔拌炒一下。

    放入肉絲炒到變白後再加入紅蘿蔔拌炒一下。

  • 再放入高麗菜拌炒。

    再放入高麗菜拌炒。

  • 關火放入麵線及蔥花利用餘溫將拌勻就完成了。

    關火放入麵線及花利用餘溫將拌勻就完成了。

小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T。

4.2 萬 瀏覽
avatar
小曹很愛吃 328 食譜 5,714 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 娃娃菜 櫛瓜 豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 炒飯 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 金針菇 番茄 地瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 玉米濃湯 早餐 四季豆 雞蛋豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 台式泡菜 菠菜 瓜仔肉 雞肉 南瓜 馬鈴薯 炒麵 排骨 雞湯 三杯雞 花椰菜 番茄炒蛋 高麗菜 蒸蛋 家常菜 低脂高蛋白 湯麵 竹筍 香菇雞湯 雞胸肉 杏鮑菇 粽子 茄子 打拋豬 酸辣湯 鮭魚