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冒險女孩
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檸檬花椰菜沙拉

檸檬花椰菜沙拉

描述

花椰菜抗癌排名第一名的蔬菜!簡單又健康的料理,五分鐘搞定!

86 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜及胡蘿蔔洗乾淨,花椰菜切小朵,胡蘿蔔切片

  • 花椰菜及胡蘿蔔放入滾水,川燙約3分鐘,撈起備用

  • 檸檬洗淨,切半,用刀子小心取3片檸檬

  • 平底鍋內放橄欖油,熱鍋,放入末及檸檬皮,炒至末變金黃,倒入蔬菜碗拌勻

  • 蔬菜碗中擠上適量的檸檬汁,與少量鹽巴及胡椒拌勻即完成

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