金目鱸魚蛤蠣湯

描述
煮魚湯大家都會~
但重點是滾水放魚還是冷水放魚~
冷水放魚湯濁魚肉嫩&熱水放魚湯較清魚肉較老
我多年煮魚湯都是用這方法~湯頭鮮甜魚肉嫩
~給大家參考~
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
煮魚湯大家都會~
但重點是滾水放魚還是冷水放魚~
冷水放魚湯濁魚肉嫩&熱水放魚湯較清魚肉較老
我多年煮魚湯都是用這方法~湯頭鮮甜魚肉嫩
~給大家參考~
一起做,上傳照片鼓勵作者
炒麵 三杯雞 雞肉 滷肉 湯麵 香菇雞湯 番茄 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 湯 雞蛋豆腐 雞湯 酸辣湯 茄子 小黃瓜 竹筍 打拋豬 番茄炒蛋 蒸蛋 豆腐 四季豆 金針菇 杏鮑菇 鮭魚 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 餅乾 白菜滷 家常菜 炒飯 糖葫蘆 菠菜 雞胸肉 低脂高蛋白 排骨 馬鈴薯 早餐 麻婆豆腐 高麗菜飯 粽子 地瓜 高麗菜 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 瓜仔肉 台式泡菜 花椰菜 南瓜