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寶寶粥

寶寶粥

描述

寶寶和老人的腸胃消化比較差,適合細絞、瘦肉率95%的低脂雞胸肉絞肉。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

279 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 以中火將土雞高湯加熱後,加入熟米飯,將「冷藏雞胸肉低脂絞肉(細絞、瘦肉率95%)」放入並均勻攪拌,等低脂雞胸絞肉煮熟後,再放入紅蘿蔔細丁及萵苣絲,轉小火約煮2分鐘即可。

    以中火將土雞高湯加熱後,加入熟米飯,將「冷藏雞胸肉低脂絞肉(細絞、瘦肉率95%)」放入並均勻攪拌,等低脂雞胸絞肉煮熟後,再放入紅蘿蔔細丁及萵苣絲,轉小火約煮2分鐘即可。

  • 起鍋後將雞肉寶寶粥放置約30分鐘,等待溫涼後再開始享用。

    起鍋後將雞肉寶寶粥放置約30分鐘,等待溫涼後再開始享用。

小撇步

◎寶寶粥食用前需再均勻攪拌檢查溫度再食用。
◎寶寶和老人的腸胃消化比較差,適合絞的比較細、瘦肉率高的絞肉,因此建議可以使用「冷藏雞胸肉低脂絞肉(細絞)」來烹調給他們吃。

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