古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]
![古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/107884/8c120e90d8943bb2.jpg)
描述
自己親手做回味不已的古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉的呦~~]
一般夜市或是果汁店都有賣
步驟
-
準備6顆黑葉蕃茄
-
將黑葉蕃茄對切一半
-
將黑葉蕃茄上方蒂頭切掉
-
再對切一半
-
-
或是用削菜盤削薑絲
-
倒進甜醬油
-
加砂糖攪拌
-
加甘草粉
-
攪拌甘草粉後就是我今天要食用的蕃茄沾醬
-
這就是我懷念已久的古早味蕃切切盤+沾醬
小撇步
如果喜歡吃軟的,可以選比較紅一點,
