百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
剝
22 食譜 52 粉絲

涼拌雞絲

涼拌雞絲

描述

沙拉可以很隨意,運用家裡一些剩菜(清冰箱的概念)做的料理。晚餐不會吃太多,用了娃娃菜和手掌大小的雞胸肉,在搭上酸醋醬就很開胃(好像會吃更多餒)

136 說讚

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 娃娃菜洗好切絲,加些鹽巴脫水去生味

  • 把雞胸肉燙熟。 雞胸肉怎麼煮不會乾乾澀澀的:在煮水的時候就把肉也放進去一起煮,水一滾就關火,讓它悶個5分鐘。

  • 醬汁:辣椒去籽切碎、頭也切碎、小蕃茄也切碎、檸檬擠成汁,在跟其他調配在一起。

  • 雞胸肉塊撕成絲,再跟娃娃菜、醬汁攪拌再一起就完成囉!

    雞胸肉塊撕成絲,再跟娃娃菜、醬汁攪拌再一起就完成囉!

小撇步

1娃娃菜也可換成高麗菜

4,662 瀏覽
avatar
22 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜飯 雞湯 三杯雞 雞胸肉 南瓜 金針菇 炒飯 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄 茄子 高麗菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 麻婆豆腐 雞肉 義大利麵 滷肉 娃娃菜 四季豆 鮭魚 菠菜 小黃瓜 櫛瓜 餅乾 竹筍 湯麵 豆腐 馬鈴薯 白菜滷 早餐 蕃茄燉牛肉 地瓜 打拋豬 瓜仔肉 粽子 排骨 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 家常菜 玉米濃湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 炒麵 酸辣湯