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和風豆渣毆姆蛋

和風豆渣毆姆蛋

描述

加入豆渣的毆姆蛋,多了一股淡淡的豆香,更加鬆軟好吃!
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食材

調味

步驟

  • 這是料理是依小廚娘Olivia的百變豆漿機食譜做的,很好吃哦!

    這是料理是依小廚娘Olivia的百變豆漿機食譜做的,很好吃哦!

  • 少許油將香菇爆香

    少許油將香菇爆香

  • 放入紅蘿蔔和青豆炒熟

    放入紅蘿蔔和青豆炒熟

  • 加入一大匙豆渣拌勻

    加入一大匙豆渣拌勻

  • 取出放碗中加一顆蛋和[調味]拌勻

    取出放碗中加一顆蛋和調味拌勻

  • 再次倒入鍋中煎

    再次倒入鍋中煎

  • 至兩面金黃

    至兩面金黃

  • 取出即可

    取出即可

小撇步

Olivia新書“百變豆漿機”
博客來
http://www.books.com.tw/products/0010662558
金石堂
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp…
華文網書店
http://www.book4u.com.tw/book_Detail.asp?goods_ser=kk0392827

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