百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
jo's cook
3 食譜 4 粉絲

風琴馬鈴薯

風琴馬鈴薯

描述

還有很多自家廚房做的五四三歡迎參觀https://www.facebook.com/jo94

284 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 找ㄧ個有略有深度(約2-3公分)盤子將三個刷乾淨但不削皮中型馬鈴薯放入,每0.2公分橫向切刀但不切斷(剛好切到盤子為止)

    找ㄧ個有略有深度(約2-3公分)盤子將三個刷乾淨但不削皮中型馬鈴薯放入,每0.2公分橫向切刀但不切斷(剛好切到盤子為止)

  • 均勻撒鹽後約每五格塞入培根片,切蒜末跟新鮮迷迭放在馬鈴薯上

    均勻撒鹽後約每五格塞入培根片,切末跟新鮮迷迭放在馬鈴薯

  • 再撒黑楜椒,最上層切ㄧ片無鹽奶油放頂端,直接放入預熱200度烤箱,烤30-40分鐘完成

    再撒黑楜椒,最上層切ㄧ片無鹽奶油放頂端,直接放入預熱200度烤箱,烤30-40分鐘完成

小撇步

這是瑞典餐廳名菜,以前瑞典朋友教我的改良版
很脆又香很有飽足感喔切刀越細約酥脆ㄟ

8,417 瀏覽
avatar
jo's cook 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 菠菜 打拋豬 鮭魚 家常菜 粽子 三杯雞 地瓜 雞胸肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 麻婆豆腐 台式泡菜 花椰菜 玉米濃湯 杏鮑菇 番茄 瓜仔肉 酸辣湯 糖葫蘆 金針菇 馬鈴薯 滷肉 炒麵 四季豆 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 豆腐 排骨 雞湯 義大利麵 低脂高蛋白 茄子 白菜滷 早餐 娃娃菜 櫛瓜 南瓜 香菇雞湯 炒飯 小黃瓜 餅乾 湯麵 高麗菜飯