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玲玲。簡單食堂
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下酒菜。炸雞里肌

下酒菜。炸雞里肌

描述

喜歡炸物嗎?自己在家做,不用擔心油的問題。可以當宵夜,也可以當正餐,簡單好料理。你也來試試吧!

747 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞里肌對半切,放入蒜泥,少許米酒,一大匙醬油。

    雞里肌對半切,放入泥,少許米酒,一大匙醬油。

  • 醃料也可以再加入少許蒙特婁口味雞肉調味料,增添義式風味

    醃料也可以再加入少許蒙特婁口味雞肉調味料,增添義式風味

  • 雞肉與地瓜粉拌勻

    雞肉與地瓜粉拌勻

  • 熱油鍋,中大火,放入醃好的雞里雞下去炸,約三分鐘即可撈起。

    熱油鍋,中大火,放入醃好的雞里雞下去炸,約三分鐘即可撈起。

小撇步

熱油鍋時,筷子放入有小泡泡滾時,表示可以放下炸物了。
不用雞肉調味料也可以喲!純蒜頭,醬油的香味也很棒。

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玲玲。簡單食堂 28 食譜 79 粉絲

生活中不能沒有音樂。茶。美食料理。在平凡的生活中,為家人創造生活的樂趣,我家就是咖啡館。我家也是小食堂。 喜歡簡單。原味料理。沒有太多的調味,搭配一杯茶,在家也能好好。享受生活喲!

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