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湯米手做
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蔬菜烘蛋

蔬菜烘蛋

描述

只要一個平底鍋,就可以簡單的做出吃好吃的烘蛋喔~~~當宵夜還是早餐都很適合喔~~~

食材

步驟

  • 把自己愛吃的蔬菜切成小丁(照片中是花椰菜草菇~)

  • 把蛋打到碗中,打一打然後再加入水或牛奶(照片中是3顆蛋跟約1/3馬克杯的水)

  • 把蔬菜丁拌入

  • ,平底鍋抹一層薄薄的油,開中小火然後把蛋液倒入,接下來就要有耐心的慢慢煎

    ,平底鍋抹一層薄薄的油,開中小火然後把蛋液倒入,接下來就要有耐心的慢慢煎

  • 等到一面全部熟了之後(大概8分鐘)再翻面(一定要熟了才能翻面,不然會散掉),再稍微煎個2分鐘就可以起鍋了喔~~~

小撇步

記得要耐心的等一面熟了才能翻面喔~

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湯米手做 3 食譜 30 粉絲

湯米手做想要分享的,是一種浮誇態度的簡單飲食生活。 不用複雜的步驟跟昂貴的食材,卻能讓你家的餐桌像在辦桌。

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留言

共 17 則
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  • 烏龜
    烏龜

    可以換成豆漿嗎?

  • 張勞謙
    張勞謙

    晚ㄧ點我也來試試,成功與否明天公布。jaja

  • Apple Red
    Apple Red

    好專業

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