香蕉肉桂捲【深夜食堂x鮮食家】
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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黑糖+肉桂粉混合備用
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麵糰發酵後,每個取40g備用,麵團做法參照:http://icook.tw/recipes/97585
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擀成長條形,塗上一層薄薄的奶油
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鋪上黑糖肉桂粉
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放入香蕉
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麵團捲起來包入香蕉
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捲好的麵糰整形,用刀子對切一半
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放入烤盤
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塗上蛋黃液
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烤箱預熱150度烘烤15-20分鐘
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趁熱品嘗
小撇步
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