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初學者食譜
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炒水蓮

炒水蓮
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食材

步驟

  • 食材:清淨後 水蓮(切段)、香菇(切片),紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲),辣椒(切絲)、(切絲)

  • 將水蓮裝進塑膠袋裡加一點鹽搖晃入味,備一鍋滾水,放入少許鹽和油,大火汆燙30秒

  • 將油放入鍋中加入辣椒炒香後加入香菇紅蘿蔔、黑木耳、炒熟後加入醬油及糖、鹽拌均,加入水蓮拌均起鍋

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初學者食譜 48 食譜 391 粉絲

只會炒家裏自已吃的 沒像大家這麼會煮

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