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cooking mommy
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電鍋版豬腳

電鍋版豬腳
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食材

調味料

步驟

  • 先將豬腳汆燙後冰入冰箱冷藏一晚

  • 片下鍋爆香在將豬腳下鍋冰糖放入小火炒至冰糖融化

  • 再加入八角和滷味包和調味料翻炒到收乾湯汁{沒有醬汁為止}先以大火快炒再轉小火收醬汁

  • 將豬腳放入鍋內{但要先把滷味包取出}再放到電鍋蒸熟{外鍋2~3杯水}即可

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