蚵仔煎〞(軟Q版)

描述
蚵仔煎是台灣著名小吃之ㄧ,
常看到夜市的蚵仔煎小販就著一口大煎台,
熟練的煎製出香味四溢的蚵仔煎~
但近來這些小吃價格逐漸上漲,用量也越來越”節省”
再加上有些店家廚具清潔較不徹底,用油也稍嫌過多
不如自己在家動手吧! :P
(1人份,約200大卡)
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蚵仔煎是台灣著名小吃之ㄧ,
常看到夜市的蚵仔煎小販就著一口大煎台,
熟練的煎製出香味四溢的蚵仔煎~
但近來這些小吃價格逐漸上漲,用量也越來越”節省”
再加上有些店家廚具清潔較不徹底,用油也稍嫌過多
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