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Popo小日子
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雞肉親子丼飯-雞肉和雞蛋的完美組合!!

雞肉親子丼飯-雞肉和雞蛋的完美組合!!

描述

柔嫩雞肉和滑溜蛋液組合而成這美味的丼飯!!!
上次看到親子丼的由來有點被嚇到!!!
身為父母的雞肉和身為子女的雞蛋一起料理而成.....居然這麼的料理...邊煮邊念阿彌陀佛!!!
滿滿歉意於是要更用心品嘗呀:)

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

1,948 說讚 8 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁1人份
雞肉醃料

步驟

  • 首先雞肉切成丁狀加入雞肉醃料抓一抓~~冷藏約1小時!!!

    首先雞肉切成丁狀加入雞肉醃料抓一抓~~冷藏約1小時!!!

  • 1人份醬汁倒入鍋中放洋蔥絲和蔥白~~煮至軟化!!

    1人份醬汁倒入鍋中放洋蔥絲和蔥白~~煮至軟化!!

  • 放入醃好的雞肉煮至熟^^

    放入醃好的雞肉煮至熟^^

  • 接著將1顆蛋打成蛋液倒入鍋中~~ 蛋液要半熟或全熟都可以~看個人喜愛囉^^"

    接著將1顆蛋打成蛋液倒入鍋中~~ 蛋液要半熟或全熟都可以~看個人喜愛囉^^"

  • 煮好的雞肉鋪在白飯上就完成囉~~ 上頭撒上一些蔥綠看起來更美味^^b

    煮好的雞肉鋪在白飯上就完成囉~~ 上頭撒上一些蔥綠看起來更美味^^b

  • 雞肉親子丼飯一點也不難呢:) 簡單料理就跟外頭賣的一樣囉~~ 而且加了蛋白去醃的雞肉吃起來好柔嫩耶!!! 一定要試試看唷!!!

    雞肉親子丼飯一點也不難呢:) 簡單料理就跟外頭賣的一樣囉~~ 而且加了蛋白去醃的雞肉吃起來好柔嫩耶!!! 一定要試試看唷!!!

小撇步

加了蛋白醃製的雞肉吃起來更柔嫩唷!!

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Popo小日子 1,251 食譜 1.1 萬 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 蔡茵茵
    蔡茵茵

    請問，醬汁寫一人份，但是整個菜單是寫兩人份的，那這樣醬汁是要變成兩倍量嗎？

    Popo小日子
    作者Popo小日子

    沒錯噢！

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