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日本人妻的無限創作
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五分鐘完成~蜂蜜桔汁彩椒四季豆

五分鐘完成~蜂蜜桔汁彩椒四季豆

描述

這道菜是典型的夏天代表,只要準備四季豆和紅椒,經過熱水燙一下,淋上用橄欖油和蜂蜜調成的醬汁,就完成這道開胃菜了!甜甜脆脆的口感,會整個透心涼喔~

323 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材,接下來調醬汁:
把醬油 水 蜂蜜 橄欖油 半個金桔放到一個容器中拌勻,剩下的半個金桔可以盛盤裝飾用,要吃的時候再淋上去即可

    備好食材,接下來調醬汁: 把醬油 水 蜂蜜 橄欖油 半個金桔放到一個容器中拌勻,剩下的半個金桔可以盛盤裝飾用,要吃的時候再淋上去即可

  • 川燙四季豆和紅椒~重點是先不要切直接川燙

    川燙四季豆和紅椒~重點是先不要切直接川燙

  • 燙好後把四季豆用冷水沖涼切成三段

    燙好後把四季豆用冷水沖涼切成三段

  • 紅椒沖涼後切成和四季豆差不多大小

    紅椒沖涼後切成和四季豆差不多大小

  • 盛盤

    盛盤

  • 最後淋上醬汁即可

    最後淋上醬汁即可

小撇步

四季豆和紅椒,燙過後馬上要沖涼喔,這樣口感比較脆

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日本人妻的無限創作 107 食譜 8,077 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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