炸醬煎豆包『維力炸醬』
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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新鮮豆包(如果是從冷凍拿出來,一定要完全退冰,不然有水會黏鍋)
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將豆包攤開,在豆包上抹上一層炸醬
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鍋中倒入1大匙油,等鍋熱了才能將豆包放入。 中小火慢煎,一面煎脆後才能翻面,這樣才不會黏鍋
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將兩面煎至焦脆,起鍋後在上面灑上熟白芝麻!
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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