番茄野菇紫米飯【味蕾周記】
描述
紫米含有人體所需的四種氨基酸成分，蛋白質含量也比一般稻米高出許多，且紫米還含有葉酸、 鐵、鋅、鈣、鉀、鎂、磷等多種微量元素及豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動。搭配番茄及野菇與橄欖油更增添米香的風味與營養!
份量
3
人份
時間
45
分鐘
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